चिकन बो (विशबोन)

इच्छाको हड्डी थ्यान्क्सगिभिङ, क्रिसमस र इस्टर डिनरमा सामान्य परम्परा भएको छ। थम्बको सामान्य नियम भनेको टर्की वा कुखुराबाट किल हटाएर रातभर सुकाइन्छ। भोलिपल्ट दुईजनाले इच्छा गरेर तोड्छन् । प्रत्येकले सानो औंलाले एउटा छेउ तान्छ। हड्डी भाँचिसकेपछि, ठूलो टुक्रा भएकोको इच्छा पूरा हुनेछ।